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猪皮做法:1、将猪皮凉水下锅焯水,大约5至8分钟左右,看见一般猪皮变色就可以了。2、猪皮焯好后捞出晾一会,去掉多余的肥肉和猪...
明胶的主要成分是蛋白质,明胶也称为是动物胶。由动物的皮、骨及制革业废料等制造而成,市场上常见的明胶多以牛皮牛骨或猪皮为原...