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老北京豆汁和豆浆的区别 豆汁和豆浆的区别

2024-03-07 04:40 豆汁

老北京豆汁和豆浆的区别 豆汁和豆浆的区别

老北京豆汁和豆浆的区别

豆汁和豆浆的区别有:

1、制作材料不同:豆汁由绿豆制成,豆浆由黄豆制成;

2、口感不同:豆汁的味道略苦,略带酸臭味,豆浆的味道带有醇厚的豆香;

3、颜色不同:豆汁成灰绿色,豆浆呈乳白色或淡黄色。

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